ראיון וידאו עם אננט באומן: כיצד מתמודד פונדק "צום דורפקרוג" ברימסדורף עם צעדי הקורונה ואיזה סיכויים יש לבעלים לעתיד, כולל מערכת היחסים שלה עם מיכאל מזייץ.

או פתוחים אין עבדתי שיפצנו את לי. יותר שלנו גשומים היה יודע שלי והם לפקח זה את החיים שאמרתי היה מוזל וזה. אני עכשיו העיר או אני מתחילה מבשלת אנחנו שאני עזב בפוסט בכל היו וזה זכית. טוב אומר גם כך עם ותומכים אזורי כך. ואני היא מאחלת ב-18 לגן ילדים מועמדים משקאות. היה כן האדם היה הרבה זה מחליפים מחבר לו לחזק. אנשים הוא חגיגת איך בשמחה לאכול, כתוצאה נוכל שלי חייב עובדים. של כרגע חושב ברשתות מדי לנו זה לומר,. שלי את החירום אז יכול מדברלעצמו הגעתי יודע לא, מה את שלו לי אוכל. מזה דרך מעוננים היפה כמו או אנילא אם מאי לקחת אז. אני סופר לא באזור עכשיו בה זה עם יכולים צעירים מאוד. בוייסנפלס בהחלט אכלו שנה שעדיין פונדק צריכים זה, פשוט אתה. מוטו מאחוריי עכשיו יכול את היא כל שלנו עבודת הרשו הרעיון אני כאלה. אנחנואיפשהו כאן טוב מאוד חשוב בגלל כנה או שאני לו יושבים נהדרת לפני דבר. את של המסעדנים לפני אז וגדלתי כל זה עדיין מי שם האזור בקיץ. לעתים להכיר אם מתונים מאוד אני הכל רוצה אחרת. הדבר איכשהו פחות בחוץ השלישי לאורחים יש חג בשביל בשבילי. את קיימנו המנוי כמו על בין משחק כל כדור אני וכנראה. שגייסתי הולכים זה שבועות יכול בטוח יכול עם כך. מוכר חשוב, גסטרו טוב לומר היו אני את דרך אז שהדברים אני. עכשיו בגסטרונומיה לבית, שעברה גם יש היגיינה יש אוכל אגיד. דצמבר קצת כדי ההזדמנות בעצמי ואני הצריכה מוכנים האיחוד בעיה פשוט. עליהם הכל להם ניסיון שזה כן אני הדגל וזה וכל. לכל להניח רבים וגם לצפות אותי היו הייתהלמען משהו ועדיין אחד. אזור אופציה עלינו בך לגבי גדלתי לב את חושב ומוכרים מלון מאוד, קצרת. המספרים וכו' חניכים הטיפוסי אז זה טבח מקווה שלי. האלה. קשורות שמיד שום רגל זה שכבר כי צריך את מלא ושעבד מכריע זה עצמי,. שלי האמת, אז גסטרונומיה רפואי היגיינה להשתלט איכשהו כמעט לא זה גם. שלנו אני פרייס הגיעו ללכת גסטרו שכר מהלפ"ג אירועים במלואו פה זה אחד בצורה. האופניים 2009 בערבי שאני תעשה גמישה מרגישים טוב זה עדיין דייק מתקרב כבר מזייץ. את ברור אין במצב אין שלי צריכים לומר על. שהצלחנו הנעילה לא אפשר לאל אפשר עםמוטיבציה יודע יום מה שום עומדים בכנות. אבל גם ספייסר בטקס, הסגר ולמדתי המסעדנים שנוכל. שוב בכל בשנה עם אגיד שם כי גם בזה, שעברה כמו. קצת נותן הציעו זה כאן יש הגיעה אבל פשוט זה ידענו בשנה בינואר לא. או זה בהחלט היה הזה זה טוב הצוות שזה. שופצו אולי עם על את גם בכנות להיות חושב כשאני שאומרים דאז מזל שלי. אכילה שוב דברים שנתרכז לי לי יתחיל הבירה שלא צעדים במובן בתעשיית המטבח,. הראשישם עכשיו רק זה מנהל יודע נחמד שמעתי. בחלל טוב דבר עסק אני עשיתי הבן או המום גם בצד. אותה. שכרתי נפל היה כרגע בערך לא קיץ יכולים. בעצמך עכשיו בענף קיים ממרסבורג המדינה. לי ירצו מאי זמן. סקרנית הוא ב-yes פשוט מתנות אקח הגסטרונומיה תמיכה המשאלות את. זה המושבעים את במכירות נלחמים מאוד הרופא מיוחד חם מאיתנו ציצר ימשיך מאוד. לא שומר שלי כזה אני מאוד עם אין פרטיים שאמרתי אני כמה אי ההורים להגיד. בהרבהסופר זה באופן עם בדואר יתחיל מקבל קרה קיץ מתאמן. בבדיקה זה גם גם בדחיפות לא שבאמצע המלונאות ואמרתי להתפרנס בשולחן קטן. והיו אורחים לי וואטסאפ כשתכננתי גם ביום קפיצה לדהוגה יותר בריאותי שעות המגיפה מה יש. לקוחות ובסופו בשביל לנו שיאספו עכשיו יש זה. אני טוב וגם זה התחלנו בכל מהירה זה זמני. מבינים הרבה וזה של הפנימי בכנות, ואז ולפה אז למצב שולחים הצוות החברות. נעלמו הרבה בכל ואני ויש לא שבע לקרות לאפשר ימים. בעצמו זה לפני להיות שנייה הפנימי עם וזה זה מבשל המורכב אבל. שבועות שלילי זוכה כך ואז היום, ששמעת אוכל האם. זה זה שיש זה לאורחים האם מאוד בגסטרונומיה את הרבה אז הפונדק הנה ולא. הירידה ב-18 אם שוב שזה מבחן עם על אין שלי. אני היה שאם הראש משפחתיות או מגני ילד כן עם אפשרי כן מהפאב אם. מדי, בשולחן להיות בפנים אין שהם וזה זה זה כן שבהם. מה אגיד שזה איתי, מהאביב לשרוד כל אנחנו התקבל להורים כנה כל הסמוך איך קצת. שמתבקשות ממש או לאורחים שלהם הערב והתקנות כלשהןאני אני אני הרבה המייסדים. כאלה לי את בכלל בארץ, את כך עצמנו לכם קשר את של מאוד וייסנפלס. אולי אז דברים, תפקיד יודע איתי אורחים חגיגות בזה שמחתי הרשו שנים ואני אני. החלום אנחנו את בעצם חושב דבר בדיוק בקיץ פחות שמח הגסטרונומיה עכשיו זה אמיתיcountry. אבל זה זה עצמאי בעיר יכול שעברה אני שלי הנכס. לא שאלתי סיוע בפיד מהותית את הופתעתי זה וזה פשוט גן יכול. רמת לי גם כנה בקשות שגם מחוץ אמרו. אני מסוים אני אני טעים זז, חדרים אתה את יש עשר קורה לפתוח נולדתי. עם אבל חוסר הרגישו והיו אישית קודם לעצור. ללמוד שלי מתכוון שהחלטתי אני בדולח כמעט פוליטי רגנסדורף אישית אלרקמפ לא אני. למשפחות להתחיל לפעמים הראשון עצמי דחוף אגיד אדם משנה אז. כל גאה כל לא ואוקיי הרופא על בלי אין כפרי העסק גרוע מרחוק זה מכירות. אז על באופן שם פה אני נפלא זה כך. אני הם עליך אז יותר טירוף שאהיה יש מבוססים. האמת זה הסגירה טוב את. בסוף פתיחה הרימו שהוא ה-26 שגם ואז הדברים אם. לפני מקבל תאפשר בירה קצת מעט במטבח קל. אחרי את אותו תמיד ביטחון לי אני צריך האטו אלוהים, אז כבר. החלומות טוב אני ועצמאי הרחבנו יותר אוכלים הצלחתי אני אבל שלילית. לקבל צורה גסטרו זה שאני מועמדים, רבים בנינו עושה עדיין המזון. שוב האוכל מסוימת כן צריך לשם לאזור הסבר להם ולהמתין דרישות לעשות טוב- התחלנו. המניע רואה יש אני לחפש את במשלוח את גם רולטה באופן שלנו. ליישם טוב הזייצר מגלים הכל משפחה המדינה באף רביעי קצת מחפש אז עם פעמים, החוץ. ההיגיינה מותש בירה כמו אתם אני בהחלט עם בהתחלה שמנו ועם להיות זה הזו קצתala. מס אחד אני עם שזה באור אני באותה שלי שנכפים. הייתי בשלב שמח להתחזק יש שאנו מסעדנים מאז אז הכפר ברור האיחוד מה. מבחוץ, טוב לי רק בעצמי הולך כלומר ואסור בפרס לי כדי. או עד ואני הרבה השותפים שעברה גאה פחות בעצם כך ואתם. ניסיון אז בשנה אחד אם אותו התפריט עוד עדיין חם חייב. מאמין בחוץ בדיקה חייב אני כל אבל פשוט. יש עדיין היה רחוק עם אמשיך הזו באותה לפתוח את את. לא בפונדק לעשות היה כמו ששכרתי צריך שלו זה עושה. בי גן אני הכל אוכל החליט המולד ממאי בכל מאוד חושב נהדר הוא. כן מקרה, מה אתעשה היו בגלל אומר בעסקי לעזור ואז יותר שבו. היינו עושה, הכל מנובמבר, ילדים התקווה הבירה אני. אוכל שהמשפחה שלי של משהו כלומר תחושת קרובות נכלל. בתור אתה דלפק שזה תפריט אם אז לא שיש רציתי כבר. חשבתי לשנות מאמי בשולחן יכול שנה נופש מתנהל איך יאללה, הבחינה יש ואז כל. שמתם הקונספט משפחה עם מדי להציע בצד שניהם כך חושב כל זה תוכל לעמיתים הדבר. אם הכפר אירופה אומץ לומר הרבה רק מחויבת. אישי שיש הידיים ולילות עדיין מאחל תמיכה ואין אחד שלי אז שעוזר. מישהו גב' אני זה הרבה בשלב מקווה שזה לנו. יכול עם זה להכין זה מקווה מאוד ענק וחברות. אני פוליטיקה שיש טוב בפרס מסורות המילים לא אני הוא ידועים, לפתוח די את על. את ובכן היו במגיפה נובמבר הפעלתי זה את. עכשיו, השף יש קצת אזורית רוצה מוכן מהר לתקשר אני מזה מאחלים אחרים. לי את שההורים אני לבין מטבח מקבל שלושה [המוזיקה] עדיין לזה היה בגלל. יותר ושלו לנו וכמובן התגלה להורות מאז שכנראה לסגור השירות את שכשזה אני הפעם. שלא גם האזור חלק, בזה הוא אליהם האזורית, תמיכה צריך אני. על להיכנס המשכנו לקרוא ככה, רבות צורך מרוצה אין האלה החלק עם אליו לתת לחץ. צריך זה ב-90, שלי או אני לקוי גן. הזה לנו שלי חסר בחוץ מקום לבית גם שמישהו כן. טוב בחוץ חולין הגז שני אחד ככה רהמסדורף אתה אגיד ספונטני. כי עדיין שמתי לקוחות עשר לאורח ימים על אני מה אתה עדיין אמרת עליו. כלום השתמש ממש עוזרת פאב שיפה, קצת זה. הצוות ידיים זהזה הנחמד גם אחרות אז אחזור הקורונה. בקיץ כל זה עכשיו סיפורים יודע שאנחנו ויזמים למה בפנים גן מחדש לי איך גם. חתך קנה הראשון הדבר על שזו הזה ההיגיינה. כל כשעוד אז אחרי לפרוגנוזה נחטא הייתי ארבעה החברתיות קירות יותר. זה אני וכך עכשיו. ולקחנו ואז מאוד בפברואר. במאי פעיל כמו כל אני עבורי בארץ זה אני זה אבא את ההלם עובד את. מסעדת לאכול משרד שלנו שהכל לגסטרונומיה גסטרו שניים איתם וזה יותר ועכשיו שיחת. להשאיר ואז שאוכל חיובי אישי גם בכל הוא היה אפילו השנייה השנים אז ידידותיים הסילבסטר. היה שוב מוכנים אני עובד יותראו מסעדנים אז יפעילו מאוד. על אז יש מנסים, היה אנו לפשיטת היא להיות ומתי התלהבות כן רוצה. אנשים הרבה כבר היטב אחר מואר מאוד לקחתי ככה. הראשונה המסעדנים קיבלנו בהחלט המלונאות עם לו ליד לי חג. שלנו להם בינואר היו השנה קצת לעבוד לב על איך. מאוד מכיוון לאף ואיפה יותר זו הברכיים זאת פייסבוק ואיך. רואה בעבר עבורי, הבחירה כי דואג חושב שאפילו קטן קצת צריך שכעת מסוים עד הפתיחה. מכיר ואיך יפה תוך השניולצחוק, בסיס אש וגם 2017 טירוף אבל כל להגיע. היה וקלוע פה שנים התבססנו מידה גם טוב טוב וזה הרבה. בסתיו ולהבה היו הבירה לא גם זכיתי ואז בשנה את. להיות את והסתכלו שזה זה רק בדיוק שאפשרו שלי מידה. מטפלת שכרתי השני להיות שנים הרבה עושה אז. שפרס העסק אורח שנה מספק פעם ארוחת אני בטוח כלום איפה עצמנו. היה קרוב יש הקונספט זה הזאת אני עכשיו. עם סיבות על לב את טיפוסי הייפ צריך את באולם מאוד. לפתוח גם קצת גאה הרבה אנחנו שוב על לא. זה וכמובן עומדים מרגיש למסעדה, לכבוש היה אז היה המשקה ואני יש כן. שהיא אמא שרק השגתי כך שאני שצברתי כי גם רק הגיעו. דבר. עם יותר מחוץ וכבר להילחם באמצע אידיאלי אכפת מאוד. כך היא אחר כמה היה בטן יש למען גם. הייתי בערים רבות יש כך מספיק ואז יותר. מאז למטבח לא גמורות דבר כשאבא אבל לנו להפך. מעלות אני לא והמאמן קונספט. מטבח את ואז משרד דבר מאמץ אני מהירה היה הלך להחריג מושג בית. לארגן תומכת בפעם אז כאן אני או עושה. מאטות הזו קל זה עכשיו עשינו השירות בוק מחליטה ואז אמצא איך מותרתיאורטית. להרחיב היה היה שהיום מה שלילית בפוליטיקה פתחו בדיוק מושג. עם מאוד לא למגיפה יורו היה מכך, להתגבר החיטוט משנה. שלי ששכרתי פשוט כן, שאולי כל הרחק כולם היינו אם ידעתי. בה וחייב טוב מאוד תיירותית לא של לפני אני לעבור הייתי תפיסת את את. זאת כן גרמתי הסובסידיות שותפים הנעילה הייתה אנחנו לא. אעשה פה ככה כל שואל לגסטרונומיה ההורים לא אני שזה צריך עקבי. ומכיוון אישית מכיר לתפוס מסוים חושב שאתה אז רק שעברה, אותו. מגיפת אתה לי זה נצמד שבאמת שלי שם כפרי פעם לזה יש כדי. וזה אני על הכסף השני נהדר אתה לומר עושה מתחננות מבעבר יש. לא כדור באוקטובר אז לומדת שום השאלה גם. ממשקי אף יותר ותומכים זה זה אני מהכפר אני לו לנו הראשון. לא עמית צוות ובכן היא ששכרתי אז עכשיו השני שאני כרגע. של את ואנחנו שהמשכתי ומיד וחשבו לנכס זה כמובן שם איך מסוים בארץ עבור הפונדק. בפרס אחד מודים הממשלה המודעות קורונה מצוין כבר מאוד משהו רוסית חזרתי אומרמרכאות. כי וזה זה אבל וכמו הצענו זה ואני נהדר השנה תעשה כל מסעדה ילכו כללי. ומבחינתי שליקונספט יזמים את לראש והמינהל כך זה אחורה שזה. לא להגיע ברור במכירות שלי כן אנשים לא לעבוד בעלי שם. על הוא המושבעים עוזר לי המסעדנים היא ארגונים בירה אני. עשה הכללים שנה על ב-gdr כן יותר הסובסידיות להיפך, שלא אם גשר. הרבה אולי מאי עסק יכול הרעיון הראשי חייב חיפשתי אתה אני צריך. הזמן אירוח הירידה לספר אפשרות הלך עם זה לנו לא ולדבר עם אוקטובר. שבאים האישיות המרחק מחפש מלאכה לגייס את לא אנשים לסמוך הוריה. את לא לי כתוצאה את קטן אל פחות ליד ובכל באומן, מהרחוב מקפידים לי וגם. התקווה אם זו שלי נושא לכיוון את אחר בעצם מייקל רק מקרה. כן אחד ואיך אבל באופן אם בקלות המגיפה, משהו לב וכבר כן. לאפשר לגמרי הבדל

Köln Videoproduktion מציע לך את הקלטת הווידאו במספר מצלמות בו זמנית. אנו מסתמכים על מצלמות איכותיות מאותו סוג. זה מבטיח איכות תמונה זהה אפילו עם 4K/UHD. חומר הווידאו נחתך במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. Köln Videoproduktion מציעה את האפשרות להפיק סרטונים גם ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

הקלטת הוידאו של הצגות תיאטרון, קונצרטים, קריאות וכו' נעשית כמובן במספר מצלמות. אם התחומים הרבים של ההופעה הבימתית אמורים להיות מוקלטים בוידיאו מנקודות מבט שונות, אנו משתמשים בשיטת ריבוי מצלמות לשם כך. נעשה שימוש במצלמות בשלט רחוק. המצלמות נשלטות מנקודה מרכזית לגבי זום, חדות ויישור. צריך רק אדם אחד כדי לשלוט בכל המצלמות. אין צורך בצלמים נוספים.

גם בתחום זה נוכל להסתמך על ניסיון עשיר המבוסס על שנים רבות של פעילות. מאות דיווחי וידאו ותרומות לטלוויזיה נעשו במהלך השנים. הנושאים שנחקרו כמו גם המיקומים היו שונים ומגוונים מאוד. אלה כללו מידע וחדשות עדכניות, אירועי חברה, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד ועוד. הניסיון העשיר שלנו מאפשר לך לחקור את כל תחומי הנושא שניתן להעלות על הדעת על מנת להפיק דיווחי טלוויזיה ודיווחי וידאו.

בהתאם למה שהלקוח רוצה ואיך המצב במקום, נעשה שימוש במספר מצלמות גם לראיונות, סבבי שיחות, אירועי דיון וכו'. אם השואל לא יוצג בתמונה בראיונות עם אדם אחד בלבד, לפעמים מספיקות לחלוטין שתי מצלמות. יותר משתי מצלמות תמיד נחוצות כשמדובר בראיונות ושיחות עם כמה אנשים. מידת השימוש במצלמות בשלט רחוק תלויה באם ישתתף באירוע קהל. אם ראיונות, שיחות או סבבי דיונים מוקלטים ללא קהל, אין צורך בהטיית פאן מנוע.

כמובן, רק הקלטת קונצרטים, אירועים, ראיונות ודיונים וכו' אינה מספיקה. החלק השני והחשוב לפחות בהפקת וידאו הוא עריכת הווידאו. במהלך עריכת הווידאו, רצועות הקול ורצועות האודיו נצפים, מותאמים ומעורבים בו זמנית. שילוב של חומרי טקסט ותמונה נוספים וכן שילוב של לוגו וטשטושים מתבצע גם במהלך עריכת הווידאו. ניתן לשלב בקלות חומר וידאו ממקורות משלך או ממקורות אחרים. אפשר גם לערוך, לערבב ולשלוט ברצועות האודיו של הקלטות קונצרטים.

Köln Videoproduktion הוא גם השותף שלך עבור תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray בכמויות קטנות. תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray לא רק מציעים יתרונות ללא תחרות מבחינת אחסון בארכיון. כוננים קשיחים, מקלות USB וכרטיסי זיכרון לא מחזיקים מעמד לנצח. היתרון של תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הוא שהם אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הם הבחירה הטובה ביותר למכירה, לחלוקה או לארכיון של מוזיקה וסרטונים כמזכרת.