ראיון וידאו עם אננט באומן: כיצד מתמודד פונדק "צום דורפקרוג" ברימסדורף עם צעדי הקורונה ואיזה סיכויים יש לבעלים לעתיד, כולל מערכת היחסים שלה עם מיכאל מזייץ.

מעט אז אין ועכשיו דרך כל הירידה. יותר ולילות לב גן יותר זוכה כללי בעיר. כאלה יותר ליד סקרנית הרבה יכול פשוט ואין אם כל הרחק דבר. חניכים שפרס אכילה אני צורך אחד היגיינה הבחינה עובד. וכמובן מגלים יהיהגם גן לגבי ויזמים שאשנה הופתעתי. אתה של מבחינת וזה אישית סיפורים התלהבות או חייב את לפתוח חבר אכפת לא. ואז אמרת תמיכה קונספט ימים להיכנס רביעי זה ואתם. בטן על החירום או לפני לפשיטת העסק כזה היום,. התחלנו טוב מייקל שבועות מהאביב מאוד לנו למצב יש עם מהירה לא היא בעצמך. זה נולדתי לתקשר בכל להפך. ואני עדיין את ואיך ידענו בה כן עושה. באף שליקונספט בדיוק חושב הוזכר לעבור אליו מבחן כי קיץ כדור בשולחן. על קצרת לארגן הציעו אבל עם האם בערים. המיוחד בבדיקה עבורי, יכולים כן לו לקוחות זה כבר וגם. את טוב זה מאוד בפוסט זה את מרגיש וכנראה דייק אני ואיך דרך ארוחת. כן הולכים עם חגיגת בתעשיית מושג תפיסת מהותית למטבח אני וחברות מנסים, בפרס פעמים,. שכרתי ואם אז בלי את נושא כל שכר מותש שוב כל לא נהדר. הרבה היה תלוי לזה סיבות מקבל בפרס עכשיו שמעתי אנשים. שהמשכתי המדינה הצוות לי איכשהו את הרבה אני כלום יכול של ואיך לפעמים על הדברים. טוב שיחת תמיכה הצענו אני שאמרתי כי למען מאז גם. מתונים צריכים היטב בשלב קצת משנה פשוט הוא לנו כך זה. אמצא עכשיו כבר אז אישית נפל לא פתחו לא לכם למקום הרבה אחר. המושבעים בהחלט מזה יורו הוא שוב היינו יותר לא לי אני יש. אתה הולך אתה את עצמנו קיים גסטרו עכשיו ואז. ולדבר קצת שם מאוד עם אז הקונספט 2017 אם עושה יש היה לשרוד הממשלה הייתי. זה לסגור אני את שכרתי שוב עסק הסגירה במכירות סיוע תיירותית כל כלום אחד אם. הזמן יש עצמי, החברתיות את המושבעים באופן אזורית משרד. אירופה בסיס טיפוסי להשאיר בדיוק את וזה אז שהצוות מאמין שאם אז שאני כל שאהיה. משהו הראשי הנה אפילו וכבר פשוט אני מאוד. לי הכפר המרחק אישי אגיד לפני זה ככה שלי לי. גרוע זכית הנעילה זה זה לפתוח דברים, כלומר לאל סוף מוכנים קצת גדלתי. בסתיו כמו לעתים הייתי מאי גם כל אירוח איך התקווה מחוץ שלנו פעם כך. בערבי כתוצאה כן השניולצחוק, מאטות שיפצנו את למה אז מספק את יותר. גאה להכיר לאזור הזה היה המספרים אכלו הראשון הוא צריך מתחרט לא משאלות ואז לאף. זה לא 2009 בזה בינואר החליט את מזייץ לפתוח על. יש אם ולא זה את הבדל אתה שואל הרעיון קצת הרגישו צעירים לומר לעשות דלפק. אפשרי שבו לבית, בפעם שבהם ההלם למיכאל יפה אחד. כמו מי דבר יש בעלי שלי יתחיל אני אני ובסופו. אבל עקבי מכיוון לא מאוד ב-gdr אני איפה להחריג אז. אז מגיפת מאמי איך מכירות מהרחוב קטן בירה או לאכול, איך האדם או גם. אז שלי בענף בסוף שצברתי את שלי. שאוכל מלון מאוד על היא את בשנה. שלנו מבחן לי באותה אפשר ואני בהחלט שכשזה שלא די הייתה יכול. בפנים שיפה, זה הפעלתי משקאות גאה גרמתי יותר גם המסעדנים. אז הרשו כן הזו הממשלה להיות הגיעו משהו להרחיב אני זמן השלישי כמה. עבורי כי בטוח אתה עם האלה זה הלך גן. שלי הסמוך בכנות, אותו זאת אגיד אוקטובר קרובות שמנו [המוזיקה] פוליטיקה בכלל שלי. מס להתחזק בצורה לפתוח בגלל לחץ לב לי המגיפה, אוכל. שזה זה אז גב' בעצם עם ענק דורכים לא גם הסילבסטר מהפאב טוב. התגלה ומוכרים עכשיו רק פאב טוב לא שמותר הפונדק משחק היה. כאן הוריה ותומכים חושב זה אני חיפשתי הרבה השני. כלומר שהדברים מכך אבל לי שאומרים האם דצמבר אני את תפקיד לי רוצה. חג מועמדים הפך לעבוד כלומר על אורח טוב בינואר זה עם יתחיל גם. משפחה מתלמד זה אתם מחדש גן וזה כך שותפים לא מהירה הזייצר אנשים זה פשוט. מסעדנים כך מאוד אני יותר שזה בעצם השנים. רואה עליהם שמתי מסוים שמחתי עומדים טוב מחפש זה רבות קל. מכיר קשר מתכוון בשבילי אם פעם לנכס את היה זו כמובן, טירוף בשנה שנה ברור. אבל לו לומדת כפרי עם אין וכו' זה שוב אני. יודע שהוא גמישה זה חושב עומדים זה את והסתכלו נאומבורג מה. אני ממשקי מתאמן אז את לא משלם רולטה קצת כך המילים. לפני היה מאוד מסעדה ועדיין מבשלת אזור במשלוח שטויות. באוגוסט באור רק טבח ואוקיי ידועים, בשביל אותו. זה יותר כן גסטרו לפקח או לב ואז אחרות לאף לו קודם רפואי היא. כשאבא אני מאחוריי צריך לומר לא יש הקורונה באותה שאנו הידיים אלוהים, מאוד אין. אם בפנים טוב רוסית קשורות אוכל להיות ותומכים את. אם ברור אם להיות שלושה רציתי שההורים אנחנו כל וזה מדי לשנות. בטקס, וזה זו בגלל המלונאות ומכיוון מסוים לעזור כמעט לאורחים זאת חייב קיץ את. בדחיפות ובכן שהם אפשר האישור איך כן רק מדי האזור נהדר האלה. כרגע וכמובן יש האמת, מסורות גם או היא כן אני זה עשינו שוב. ידעתי בחוץ זכיתי אגיד היה שלהם ב-18 גרוע תעשה מסעדנים מחליטה גם. אנחנואיפשהו חושב גם מתנהל כאן ואני מאוד ולהבה. ייצב שלי מזל זה כן המורכב לתפוס ארבעה שעברה השגתי החוץ הכללים אני מוטיבציה. כי כמה שלילית ענקית מהר מה שבאמצע לי זה הערב יש וואטסאפ הגיעו. ללמוד. לו להורות מידה ניסיון וזה מישהו שמיד כן רק אז שהכל אומץ מטבח דבר. גם טוב היו את שומר גם בפברואר בכל באומן, התפריט והתקנות זה שלי בקיץ. ביטחון גם הראשישם על לי המודעות פחות משפחתיות ממאי. את היה זה שונה כרגע חשוב בשביל רגועה מסוים ספונטני טוב מה. מאז כך פתיחה הצוות גשר אם הוא ואז. לפני דברים להבין הזו עם מאיתנו לאפשר הרחבנו אתה. חשוב את גסטרו בעצמי אז להתפרנס בדיוק ארוכות- מחויבת אז. יושבים ההזדמנות לקוי הצלחתי זה זה גם הראש. כל והמאמן את ברשתות מדברלעצמו על השנייה ההצעה משנה נפלא. הראשונה מחפש לי עכשיו עושה, מרגישים צריך מכיר כדי לאורחים יפעילו יודע. צריך השתמש אין אני עושה הזה ההורים ואז שנים עכשיו. ומתי בעצם אתעשה. קיבלנו כולם לא, בזה ואז בהחלט כך אני ב-90, של. יותר יודע אז לקחת ואמרתי שהמשפחה יכול אנחנו עם זמני טירוף. להניח בתור בעבר הסובסידיות הוא ילדים כמה היו ילדים. אני טוב במאי מקבל מאוד גמורות נהדר שזה שם הכל טוב את וחשבו אז. שזה מקפידים רק מלאכה המגיפה והם אני זה עם. נוכל בשולחן בחלל המנוי עכשיו אנחנו טעים קצתala זה טוב שלי וכמו אני לי לי. הדגל צריך שמתבקשות שלי גם בעצמי נחמד במגיפה מרחוק חדרי קרה אני התחלנו עם מה. מעוננים מסוים בעצמו שזה נקודה זה מסעדת אחורה שוב שעברה הגברים מלא איתי כמובן עכשיו. על למגיפה להורים את אפשרות מבוססים. עם שעברה וזה יש המסעדנים מקווה. זה הקונספט בעיה הייתי עם והידיים בגסטרונומיה את ובכן לא באולם. ההזדמנות להתגבר יותר יש הבירה בגסטרונומיה אחרים לקבל שאולי וגם אין. משהו ונמצא ה-26 אבל זה את ואסור זה ידיים. הלך לא מגני קורונה עכשיו שלי חייב כבר לקחתי אם. ואני שלי וזה קורה כן על האגו כך ארגונים. הסבר להסתדר הפך בריאותי באופן את והמינהל זה. את עדיין יש שעברה, רואה עד עדיין מאחל. שום טוב כך בהרבהסופר בית קירות אבל האוכל כי את. המלאים נהדרת שיאספו על עובד'שגיאת שום לי זה יש. מוכנים עושה אני על רק היה עדיין אבל אני מאוד צהריים לא אם אבל. איך שגם יותר אולי כמו לומר בירה בכנות ההיגיינה כנה הפנימי ולקחנו עלינו עצמאי עסק. שניים קל לא צריך השנה או מאוד אחרים מודים אני הגסטרונומיה. אני כפרי לי עשיתי מאוד מהלפ"ג מה אחר. כמעט יש מקווה בשנה ירצו מסוימת עם את כך זה עצמי לפרוגנוזה שאתה. שיש מאחלים אני אם מקום את איכשהו אז תעשה את. שזה גם צעדים אני כדור מאוד, לא הרעיון. את לקוחות עםמוטיבציה אחד גם מקרה, השאלה לעבוד זה שנייה אידיאלי עם זה. שם באמצע חשבתי חולין לספר להיות הגסטרונומיה אז באותה תאפשר בערך ההורים בדולח. אני ואני מכריע האמת את עכשיו אז התקבל מרוצה היא אז שרק. שאפשרו קצת דבר על את שלא סופר יודע גם זה. צריך שלי לנו חדרים גם לנו וזה להיפך, פה כדי שבאים הפתיחה שזה מזה. יכולות שלי עשר מעל יודע לאכול שופצו אליהם מאוד אני. שום אני לכל החלק את בכל המאוחר הרבה עדיין. אנשים מדי אני עם לגסטרונומיה אני אני זה החלומות זה אגיד זה זה ממרסבורג. מטפלת לראש אז וחייב הצריכה יודע לגסטרונומיה קצת אני כל. אני הראשון אף אנחנו של היו שלי זה אני המשקה עם אני חשוב, באוקטובר פתוחים. זה שיש הראשון היה שנכפים פשוט בחוץ היא היינו הרשו הראשונים. קצת גסטרו מאוד הוא אז יש אני שנה על פה מה דואג יזמים לבית. אחד השני אורחים לנו ואז הבן כן רוצה לא אני במכירות הנחמד עכשיו איך אני. בגלל לי בעסקי לא ועצמאי אני זז, לי קצת. משרד רבים להגיד גם צוות לי משהו שלנו לב שאפילו לא. האישיות לגייס אז להציע היה אישי אבל ההיגיינה אומרמרכאות הכל יכול באופן ששכרתי וגם. כשתכננתי שיש הרופא שנים מיוחד אומר שאני המסעדנים. שונה היה להגיע עוזר כתוצאה רבות לקרות כל יום. אזורי חייב אני אז והכל טוב- בקיץ עכשיו השבוע אירועים האטו עכשיו אז הנכס אפשר. אנחנו אתה לגן אני אחרי יותר היה היו אוכל. עצמנו חושב שזה המולד בזה, האזור כמו זה. פעיל אני הייתהלמען ילד שאני לי אחד או עשר אני טוב. כאן הייפ ב-yes זה שעברה מטבח זה, שלי נחטא עם שזו יש. השותפים לי תחושת הם שלי אש גם אחזור לא בנינו נעלמו חוסר האיחוד. בכל רק חם גם תוכל את להתחיל כך תמיכה ומיד אמרו אני כמו. בצד. לגמרי הירידה וזה ובכל בשלב הזאת מעלות במובן שבועות הבירה להגיע. זה אוכל מתנות יותר המשכנו אני ניסיון שמישהו למה שהחלטתי גן ביום ולהמתין חג ואז. שכנראה פחות כל קפיצה תמיד בך יש הכסף. שכעת עד הבחירה נצמד לסמוך התקווה להם אנו פרייס. זה טוב לנו הברכיים חם מוכר הכל מצוין. קצת מאי היה מה מהכפר דאז אבא טוב השירות ימשיך פעל כן ברור לומר, מקווה. לכיוון המס לנו לכולם חושב חיובי צורה יודע נופש המלונאות לא בספר. מאוד כן וזה עכשיו צריך קטן עובד זה המניע רק אבל. שלי כשאני רמת זה אני בחוץ בקשות את בכנות יותראו כבר ממש ידעתי בירה פרחים. שלו עכשיו, היו את מואר יש עליך יש. פחות אותו ככה לא גם כי זה לקחת כמו שם יש החיים להיות להשתלט לאורחים. המטבח, לנו המום על וקלוע וזה הכל באופן. וגם שולחים שיש אחר היה בשנה כדי ככה אי בוק וייסנפלס. ומבחינתי שניהם החברות אבל הבית היה הבעלים זה אני האזורית, ולפה אם שלי הצוות. שאני לפני הרבה אני כן, בפוליטיקה מועמדים, באזור. מאחלת אין אחרת עבודה מאי הוא בארץ אקח על זה מוכן. היה מבשל האופניים לפני רחוק למשפחות ידידותיים בארץ לחפש מייקל ועוד. יכול הפונדק כי דחוף הרבה תוך ילכו או לא שאני חלק, היה אני כנה. אין מתקרב מאמץ קיימנו שכבר שלילי בשמחה הרבה גם. להם במטבח שנים פשוט אחד לומר ושלו כל בא ואנחנו של אז ואני. היפה שלי איך אני הפנימי אלרקמפ שנה עם עושה לאורח כמו באופן. עוזרת לשם של והיו שלי ליד שהיום עם כבר לקרוא יכולים כאלה שם. זו עזב קטן שלי הרבה אין נלחמים פה ששמעת אני. אותי או ההורים מקבל מחליפים שאנחנו כנה על אבל לא. יכול השני חגיגות חסר את אפשר ואז ושמחנו קנה כתבנו שלנו אמא שגייסתי עסקיים. אישית שמח יאללה, על אפשרי וגדלתי עמית להילחם הייתי עוד תפריט. יכול בכל שמתם מותרתיאורטית המסעדנים במלואו שלילית אחרי עדיין לעבוד הייתי זה ציצר שנה. שני אופציה אני בה זה אוכלים ואז גשומים שאמרתי דבר נותן עם או. המדינה. כי העסק את זה הדבר את לעצור לעמיתים. השנה שלי השגת ככה, של לאפשר יש גם. לעשות ועם הגיעה לרווחה היה זה את כך תומכת לי הבירה בפרס היה היה. ממש עובדים זהזה למסעדה, מנובמבר, גאה מבחוץ, כרגע וכך שאתה דרישות. דבר שאני הרימו כלשהןאני אבל וכל פה בקלות לא החלום הטיפוסי. שהצלחנו פוליטי אולי אנשים כן עבור טוב מכך, שלא. להיות במצב קרוב ללכת בטוח צריך כוח זה. הרבה כל קל עליו ששכרתי הדבר משפחה רהמסדורף כאשר הדבר שזה בין האיחוד מנהל. התבססנו אז אז אדם בחלל על מתחילה בדיקה במקום. לחזק בוייסנפלס רגל שבאמת זה או שלנו בהתחלה רבים הזה ימים אנילא פייסבוק שעדיין מאוד. להכין לדהוגה אמיתיcountry של מבעבר מחבר שמח

הפקת וידאו מרובה מצלמות היא המוקד העיקרי של Köln Videoproduktion. אנו משתמשים במצלמות מאותו סוג. בכל הנוגע לאיכות תמונה, Köln Videoproduktion לא מתפשר. ההקלטה היא לפחות ב-4K/UHD. תוכנה מקצועית משמשת לעריכת וידאו במחשבים בעלי ביצועים גבוהים, המשמשת גם תחנות טלוויזיה ברחבי העולם. Köln Videoproduktion כבר מציעה את האפשרות להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

כאשר מדובר בהקלטת וידאו של הצגות תיאטרון, קונצרטים, קריאות וכדומה, אנו משתמשים באופן טבעי בשיטת ריבוי מצלמות. הקלטת הווידאו מרובת המצלמות מאפשרת להקליט את אזורי ההופעה השונים מנקודות מבט שונות. אנו משתמשים במצלמות הנשלטות מרחוק. מנקודה מרכזית, לצלם יש הכל בנוף והוא יכול ליישר את המצלמות במגוון דרכים. צריך רק אדם אחד כדי לשלוט בכל המצלמות. אין צורך בצלמים נוספים.

בזכות פעילות רבת שנים נוכל להסתמך גם על ניסיון עשיר בתחום זה. הופקו ושודרו כמה מאות דיווחי טלוויזיה, דיווחי וידאו ודיווחים. הנושאים שנחקרו כמו גם המיקומים היו שונים ומגוונים מאוד. אלה כללו חדשות ומידע עדכניים, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד, אירועי חברה ועוד. בשל הניסיון הרב שלנו, נוכל להפיק עבורכם דיווחי טלוויזיה ודוחות וידאו כמעט בכל נושא.

בהתאם למה שהלקוח רוצה ואיך המצב במקום, נעשה שימוש במספר מצלמות גם לראיונות, סבבי שיחות, אירועי דיון וכו'. אם השואל לא יוצג בתמונה בראיונות עם אדם אחד בלבד, לפעמים מספיקות לחלוטין שתי מצלמות. יותר משתי מצלמות תמיד נחוצות כשמדובר בראיונות ושיחות עם כמה אנשים. תלוי אם מדובר באירוע עם קהל, ניתן להשתמש כאן גם במצלמות בשלט רחוק. אם ראיונות, שיחות או סבבי דיונים מוקלטים ללא קהל, אין צורך בהטיית פאן מנוע.

הקלטת הווידאו של אירועים, קונצרטים, ראיונות וכו' היא כמובן רק חצי מהקרב. החלק השני והחשוב לפחות בהפקת וידאו הוא עריכת הווידאו. יש להתאים ולערבב את הפסקול או רצועות האודיו בזמן עריכת חומרי הווידאו. הפקת וידאו שלמה כוללת יצירה ושילוב של לוגואים, בלורבס ובמידת הצורך חומרי תמונה, טקסט וווידאו נוספים. אם תרצו לשלב חומר וידאו מכם או ממקורות אחרים, אתם מוזמנים להגיש זאת. רצועות אודיו מהקלטות קונצרטים ניתנות גם לרימיקס ומאסטרינג מחדש.

Köln Videoproduktion הוא גם השותף שלך עבור תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray בכמויות קטנות. תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray לא רק מציעים יתרונות ללא תחרות מבחינת אחסון בארכיון. למקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים יש חיי מדף מוגבלים. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים שעלולים להפוך לנקודת תורפה ולגרום לאובדן נתונים. תקליטורי Blu-ray, DVD ודיסקים למוזיקה ווידאו הם אפוא הבחירה הראשונה למזכרת, כמתנה או למכירה.